Introduction
Le gâteau nature, le gâteau de notre enfance, celui que l’on faisait lorsqu’on était petits et qui faisait notre fierté, notre plaisir et notre régal ! Un gâteau nature moelleux tout simple, sans fioritures, qui égaye le dessert ou le goûter. Juste de la farine, des œufs, du sucre, du lait, du beurre et de la levure. Aussi simple que ça, et tellement bon qu’on le transmet de génération en génération !
Ingrédients
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 125 ml de lait
- 125 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant environ 30 minutes.